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Odd@Sea
Jürgen Thorbeck zur See

Mitgliederbereich

SV 03: Speisen

 

Winterkarte in der SV 03

 

Kartoffelsuppe mit gebratener Knacker

Teller 5,50 € / Terrine 7,50 €
 

                    Steckrübencremsuppe mit Bergamotte, Kokos, Ingwer

und Rote-Beete-Chip

Teller 6,50 €

       Gebratene Poularden Streifen an knackigen Wintersalaten mit Früchten

und Limetten-Preiselbeer Dressing

12,50 €
 

Gemüsestrudel mit Graupen und Curry auf Kräuter-Rahm

und kleinem Salatbouquet

12,50 €
 

      Ziegenkäse im Filo-Teig gebacken auf Salatbeet mit Orangen-Chili-Rahm

12,50 €
 

Wannseeburger mit Käse, Bacon, frischer Tomate und Gurken, knackigen Salaten und Pommes frittes

12,50 €
 

Gebratenes Zanderfilet auf Riesling-Rahmkraut mit Bacon-Chip

und Kartoffelrösti

16,50 €
 

Gänsebraten auf Majoran Jús mit Bratapfel, Rot und Grünkohl dazu Kartoffelklöße

18,50 €
 

Gebackenes Vanille-Eis auf Rumfrüchten

6,50 €

 

 

 

 

 
 

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